Однако при запуске в первую очередь Blender ищет директорию с настройками в собственной папке и только если не находит ее там, обращается к папке в каталоге пользователя.
Для того, чтобы сделать Blender полностью переносимым достаточно скопировать в его директорию в папку с номером версии папки config и scripts из директории пользователя. Это перенесет настройки и установленные аддоны в директорию Blender, после чего все изменения будут производиться уже в них, а не в пользовательской директории. Blender становится полностью переносим, его можно копировать на другой компьютер или сменный носитель.
Читать дальше: https://b3d.interplanety.org/kak-sdelat-blender-polnostyu-perenosimym-portable/